Starporträt

Jamie Oliver

Brav war gestern - Jamie Oliver liebt es, das Publikum zu reizen. Ob nun mit Skandalen oder mit Chili - denn kochen kann er auch noch

Jamie Oliver

  • Geboren , Clevering, Essex, England, UK
  • VornameJames
  • Jahre43
  • Name Trevor
  • Grösse 1.78 m
  • Sternzeichen Zwillinge
  • Partner Juliette  Norton (verheiratet)
  • Kinder Daisy Boo Pamela   (* 2003); Petal Blossom Rainbow   (*2009); Buddy Bear Maurice   (*2010); Poppy Honey Rosie  (* 2012); River Rocket   (*2016)

Biografie von Jamie Oliver

"Man muss alles ein bisschen können", sagte mal in einem Interview. Und der Starkoch, der kochen cool machte, kann zweifelsohne eine ganze Menge. Zum Beispiel hervorragend Schlagzeugspielen oder wild Motorradfahren. Neben seiner großen Leidenschaft Kochen gehört zu seinen besonderen Fähigkeiten aber vor allem sein unbändiger Mut, Risiken einzugehen, Menschen zu provozieren und alles andere als brav zu sein. Gepaart mit seinem großen sozialen Engagement ergibt das manchmal eine explosive Mischung. Nicht auf Jamies Herd, aber in den Medien.

Mehr News zu Jamie Oliver

Riskante Provokationen

So war es beispielsweise äußerst medienträchtig, als Jamie auf seine ganz spezielle Art und Weise auf die Missstände in der Massentierhaltung aufmerksam machen wollte. Vor laufenden Kameras exekutierte er kaltblütig ein Hühnchen und entsetzte damit Millionen von Fernsehzuschauern - ein Skandal. Zu einem anderem Zeitpunkt vergaste er live in einer TV-Show männliche Küken, die, weil sie nicht gebärfähig sind, nutzlos für uns eierveschlingende Kunden geworden sind. Eine gängige Methode, um erschaffenes Leben augenblicklich wieder auszulöschen, weil es nicht auf die Speisekarte passt. Sein Ziel, eine Debatte über die Produktionsmethoden unserer Lebensmittel und Geringschätzung anderer Arten auszulösen, hatte er erreicht. Und es war nicht das erste Mal, dass Jamie einem Tier im TV den Garaus machte: Bereits 2005 hatte er in seiner Sendung "Jamie's Great Escape" ein Lamm geschlachtet und war dafür heftig in die Mangel genommen worden. Geradezu vorsätzlich verscherzte es sich der Brite mit einer ganzen Heeresschar von jungen Menschen, als er im Rahmen seiner erfolgreichen Sendung "Jamie's School Dinners" das geliebte Fast Food aus den Speiseplänen der Schulkantinen verbannte und stattdessen nahrhafte Biokost einführte. Natürlich wollten die Kinder Pommes und Burger zurück.

Jamie Olivers Erfolge und Skandale

Als äußerst riskant war auch sein "Fifteen Foundation"-Projekt einzustufen: Eine Wohltätigkeitsorganisation, die arbeitslose Jugendliche in extra eröffneten Restaurants zu professionellen Köchen ausbildet. Mehr als eine Million Euro investierte Jamie in das umstrittene Projekt und nahm sogar eine Hypothek auf sein eigenes Haus auf. Doch was Jamie anfasst, wird zu Gold und so waren die begleitende TV-Serie und das Buch zur Sendung riesige Erfolge. Mittlerweile läuft das Projekt in London, Amsterdam, Cornwall und Melbourne. Im Juni 2008 eröffnete Jamie das erste von später einmal 35 auf der ganzen Welt verteilten Restaurants mit dem Namen "Jamie’s Italian" in Oxford, England. Diese wurden 2011 allerdings von einem großen Skandal überrollt: Die Saucen, die im Restaurant benutzt werden, waren nicht, wie angekündgt, frisch, sondern industriell hergestellt worden. Im selben Jahr gab es Ärger mit den Hygienebestimmungen in einigen seiner Restaurants, nachdem einige seiner Gäste an Lebensmittelvergiftungen erkrankt waren. Eines von ihnen musste Jamie sogar schließen. Das alles tut seinem Ruhm aber keinen Abbruch und er kocht, provoziert und unterhält munter weiter.

Ein ernstzunehmender Aktivist

Es ist wahrscheinlich das Hauptanliegen , gesundes Essen für jeden zugänglich zu machen, besonders für Kinder. Die Erziehung der Eltern zu einer bewussten Ernährweise ist dazu ausschlaggebend. Für "Jamie Oliver’s Food Revolution" fuhr er dazu direkt an den Nabel der ungesunder Ernährung, in das Land der Fettleibigkeit und des Fast Food: Amerika. Dort wollte er die Schulküchen zu revolutionieren und junge Menschen dazu befähigen, selbst über ihre Ernährung bestimmen zu können. Weltweit sind 42 Millionen Kinder fettleibig, was bedeutet, dass diese Generation weniger lang lebt als die ihrer Eltern und das aufgrund deren Maßlosigkeit. Er führte eine Kampagne für das Unterrichtsfach Ernährungslehre und rief am 15. Mai 2015 das erste Mal den Food Revolution Day aus.

Jamies Familienglück

Gemeinsam mit dem ehemaligen Model hat der Koch mittlerweile fünf Kinder. Sie wohnen im Londoner Stadtteil Hampstead. 

Social Media von Jamie Oliver

Spoil your Dad on #FathersDay with this twist on the traditional Sunday roast... 💙 https://t.co/gwKC4KdzCh

17.06.2018

Favourite dip with nachos?

16.06.2018

Sticky, glazed and delicious...this is what homemade BBQ chicken dreams are made of. https://t.co/CaXt137Har https://t.co/OzQbuBhgwa

16.06.2018

Treat your Dad this #FathersDay to his very own copy of #QuickAndEasyFood* https://t.co/rSLXarqdpg *WARNING: It m… https://t.co/qKxJN2ExK5

16.06.2018

#FishFriday is back & with a bang! Jerk fish with a zingy corn salsa. This jerk sauce is amazing with all kinds of… https://t.co/nzR7abT3Lk

15.06.2018

Did someone say summer veg lasagne in under 30 minutes? #Throwback to Jamie's 30-minute Meals on @Channel4 8 year… https://t.co/xIPNLSMmqm

15.06.2018

Last minute gift idea for #FathersDay https://t.co/QnmFCPwqFx

15.06.2018

We heard you... Hello, #Veggie Sarnie! (No fish in this one) https://t.co/ayqWVQKEkk https://t.co/hNIKyB7GpT

15.06.2018

We’ve got a pancake bot in the office for #PancakeDay!!

13.02.2018

Flipping perfect! 😎 Sweet or savoury? — Products shown: Tefal Non-Stick 30 cm Frying and Jamie Oliver by Tefal Hard Anodised Premium Frypan 24cm.

13.02.2018

💚 Who doesn't make their own salad dressing?

12.02.2018

5 ingredients and 16 minutes to make is all you need... — Products shown: Jamie Oliver Lovely Lentils.

11.02.2018

Sausage and pasta - what's not to love?! — Products shown: Super Food Family Classics.

10.02.2018

Practice makes perfect 😎 — Products shown: Tefal Non-Stick 30 cm Frying and Jamie Oliver by Tefal Hard Anodised Premium Frypan 24cm. — Products shown: Tefal Non-Stick 30 cm Frying and Jamie Oliver by Tefal Hard Anodised Premium Frypan 24cm.

10.02.2018

What will you top yours with this #NationalPizzaDay?! 🍕

09.02.2018

Curry?! Game on! 🍛 Don't miss the last episode of #FridayNightFeast TONIGHT, Channel 4 8pm.

09.02.2018

Dad bods unite! ✊ LAST EPISODE of #FridayNightFeast tonight Channel 4 8pm.

09.02.2018

You wanna pizza this?! 🍕

08.02.2018

Seriously juicy health facts for you...! 🍋🍋🍋 jamieol.com/HealthyLemons

08.02.2018

Who loves a bit of mayo now and again?

07.02.2018

If you’re looking after kids this half term get their BREAKFAST sorted. Epic granola dust recipe for you all. Download your own colouring in Power Powder label here: http://jamieol.com/PowerPowderLabel

06.02.2018

What's in season in February?

06.02.2018

Drunk enough water today? 💧

05.02.2018

💚 Cereal-ously the best...

05.02.2018

Super Bowl Sunday prep... ✅

04.02.2018

Melt in your mouth gorgeousness... who's hungry?

04.02.2018

Can we make Saturday night = steak night a thing...?! 🤔

03.02.2018

Daddy of chips?! jamieol.com/PerfectChips

03.02.2018

Cannelloni like you've never seen before... #FridayNightFeast TONIGHT Channel 4 8pm.

02.02.2018

Johnny Vegas has certainly stepped up to the plate on tonight's #FridayNightFeast, Channel 4 8pm.

02.02.2018

💚 Nice buns.

01.02.2018

An Old school pic by Harry Borden #Repost shot from @harryborden: ‘My second shoot with Jamie This was commissioned by American GQ and was shot at an eatery called Monte's’ #throwbackthursday

01.02.2018

On 4th February for #WorldCancerDay, we'll be supporting Cancer Research UK by wearing our #UnityBand. Get yours here jamieol.com/WorldCancerDay

01.02.2018