Queen Elizabeth: Neuer Küchenchef gesucht: Haben Sie das Zeug zum Palast-Koch?

Der Buckingham Palace sucht ab sofort einen neuen "Chef de Partie", der für das leibliche Wohl von Queen Elizabeth und weiteren Mitgliedern des Königshauses sorgen soll

Queen Elizabeth

Eines der wohl begehrtesten Jobangebote der Welt ist derzeit ausgeschrieben, denn Queen Elizabeth sucht einen neuen Vollzeit-Küchenchef für den Palast. Von Montag bis Sonntag solle der zukünftige Koch an jeweils fünf Tagen für das extravagante Catering der königlichen Familienmitglieder und deren Staatsgäste sorgen, heißt es in der jetzt veröffentlichten Stellenausschreibung.

Keine klassische Küchenchef-Rolle

Der Alltag des neuen "Chef de Partie" im Buckingham Palace unterscheide sich jedoch gewaltig von den üblichen Aufgaben eines Küchenchefs. So heißt es in der Jobbeschreibung: 

Herzogin Meghan

Das denkt sie über das erste Treffen mit Herzogin Catherine

Herzogin Catherine + Herzogin Meghan 
Herzogin Catherine und Herzogin Meghan tauschten sich am Anfang über alles aus.
©Gala

Dies ist kein gewöhnlicher Küchenchef-Job. In unseren State-of-the-Art Küchen kreierst du sowohl klassische als auch zeitgenössische Gerichte für eine Vielzahl von Anlässen.

"Außerdem erlernst du neue Kochtechniken, die dir dabei helfen, deinen Weg für eine tolle Karriere zu ebnen." Jeder Tag werde anders sein und es müssen sowohl exklusive Staatsdinner als auch die Mahlzeiten für die Angestellten des Palastes zubereitet werden.

Hände weg von Knoblauch und Zwiebeln

Wie Darren McGrady, ehemaliger Koch der Queen, jüngst ausplauderte, sei Knoblauch in der Palastküche gänzlich verboten gewesen. Auch über viele Zwiebeln in ihrem Essen sei Queen Elizabeth "not amused" gewesen.

Austern, Jakobsmuscheln und andere Meeresfrüchte sowie Leitungswasser, roher Fisch und Fleisch sind vom Speiseplan der britischen Royals gestrichen, da sie einen hohen Risikofaktor für eine Lebensmittelvergiftung darstellen.

Wohnen im Palast inklusive

Neben der kulinarischen Herausforderung für die Königin zu arbeiten, lockt das Jobangebot interessierte Köche außerdem mit einer exklusiven Wohnmöglichkeit im Palast - inklusive Verpflegung.

So wenig verdient der royale Küchenchef

Doch es gibt einen kleinen Haken am vermeintlichen Traumjob: Die Vergütung des königlichen Leibkochs beträgt lediglich 21.515 britische Pfund pro Jahr, was umgerechnet rund 24.000 Euro entspricht.

Klingt nach dem perfekten Job für Sie? Dann können Sie Ihre Bewerbung noch bis zum 24. Mai 2018 einreichen. 

Royale Wohnsitze

Heimlicher Blick hinter die Palastmauern

Schloss Haga, seit 2010 Wohnsitz von Prinzessin Victoria und ihrer Familie, wurde Anfang des 19. Jahrhunderts erbaut. König Carl Gustav und seine Schwestern wuden alle auf Schloss Haga geboren, weshalb die vier Prinzessinnen auch "Haga-Prinzessinnen" genannt wurden.
Im in Blautönen gehaltenen, prunkvollen Esszimmer können Daniel und Victoria Gäste auch zum Essen empfangen. Der große Tisch in der Mitte kann bei Bedarf noch so vergrößert werden, dass er den gesamten Raum ausfüllt. Zwischen den beiden Fenstern, die die Sicht auf den schwedischen Binnensee Brunnsviken freigeben, ist ein Spiegel angebracht, der noch von den Burgmauern aus der Bauzeit des Schlosses stammt.
Auch zum ungestörten Arbeiten bietet sich der große, helle Raum an. So haben Prinzessin Victoria und Prinz Daniel das prunkvolle Esszimmer kurzerhand zum Homeoffice umfunktioniert.
Zwischen den beiden Fenstern, die die Sicht auf den schwedischen Binnensee Brunnsviken freigeben, ist ein Spiegel angebracht, der aus der Erbauungszeit des Schlosses stammt.

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