Das Fest der Liebe rückt in greifbare Nähe. Nur wenige Wochen vor Weihnachten ist das Festtagsessen der britischen Königsfamilie rund um Queen Elizabeth, 92, enthüllt worden.
Wird Queen Elizabeth Schwan essen?
Wie jedes Jahr lädt die Queen ihre Familie ins Schloss Sandringham ein, um die Weihnachtstage mit ihren Lieben zu verbringen. Der Tradition nach beginnen die Feierlichkeiten an Heiligabend mit einem Essen, Baumschmücken und Geschenken, und am Morgen des 25. Dezember folgt der gemeinsame Kirchgang.
Was die Queen dieses Jahr als Weihnachtsmahl auftischen wird, darüber scheinen sich royale Experten dem britischen "Express" zufolge einig zu sein: Denn obwohl Queen Elizabeth die Einzige im Land sei, die einen Schwan essen dürfte, so würde sie dies dennoch nicht tun. "Ich weiß, dass die Queen eine eher einfache Auswahl hat, was Essen betrifft. Und da alle Schwäne in England und Wales in ihrem Besitz sind, finde ich es schwer zu glauben, dass sie sie essen wird", so Adelsexpertin Kelly Lynch.
Traditionelles Weihnachtsessen
Laut Darren McGrady, dem ehemaligen Koch der Königin, gebe es bei den Royals an Weihnachten die gleiche traditionelle Speise wie bei fast jeder britischen Familie: Truthahn. "Sie sind tatsächlich sehr langweilig, was Feierlichkeiten angeht", verriet er dem "Express". "Sie servieren keinen Schinken oder so etwas, sondern ganz traditionell Truthahn." Im vergangenen Jahr hätte er der Queen und ihrer Familie drei Truthähne im königlichen Esszimmer gereicht sowie weitere für die mehr als 100 Bediensteten, sodass es für jeden Einzelnen ein Weihnachtsessen gegeben habe.
Schwäne gehören der Königin
Dennoch besteht eine lange royale Tradition im Hinblick auf Schwäne: Zur Zeit von Queen Elizabeth I. im 16. Jahrhundert galten die Tiere als Delikatesse und standen regelmäßig auf dem Speiseplan. Im Jahr 1482 verabschiedete das britische Parlament den "Act of Swans", ein Gesetz, in dem genau festgehalten ist, wer Schwäne besitzen darf. Bis auf wenige Ausnahmen gehören die Schwäne auf britischem Grund und Boden der Krone. Seitdem findet auch das jährliche "Swan-Upping" auf der Themse statt: Um den aktuellen Bestand zu ermitteln, sollen bei dem Spektakel alle Schwäne gezählt und gekennzeichnet werden.
Verwendete Quellen:Express
