Kein Mehl im Haus? Köstliches Brot-Rezept ganz ohne Mehl – mit nur 3 Zutaten 29.09.2022 Weizenmehl ist immer wieder in vielen Märkten vergriffen. Doch keine Sorge – Brot backen können Sie auch ohne Mehl. Und das Beste: Sie brauchen dafür im Grunde genommen nur eine Zutat.