Potato Wedges – die gesündere Alternative zu Pommes hat sich in letzten Jahren zur absoluten Trend-Essensbeilage entwickelt, die wir auch ganz einfach selbst zu Hause nachbacken können.
Zum Burger, mit Quark-Dip oder pur: Potato Wedges haben längst die Herzen vieler Kartoffel-Fans weltweit gewonnen. Kein Wunder, schließlich schmeckt der goldbraune Snack nicht nur unglaublich lecker, sondern gilt auch als fettreduzierte Alternative zu Pommes.
Potato Wedges: So gelingt die Kartoffel-Beilage mit Biss
Doch mit welchem Zubereitungs-Kniff gelingt es, die Kartoffelspalten besonders knusprig aus dem Ofen zu zaubern? Dafür gibt es ein einfaches, aber trotzdem geniales Rezept mit nur wenigen Zutaten. Welches das ist und was Sie dafür brauchen, erfahren Sie im Video.
Verwendete Quelle: lecker.de
