VG-Wort Pixel

Käse-Makkaroni Leckeres Rezept wie aus den Alpen

Dieses Nudel-Gericht kann man auf vielen Alpenhütten bestellen - oder zu Hause nachkochen.
Mehr
Für Sie fällt in diesem Jahr der Skiurlaub und damit das leckere Essen auf der Almhütte aus? Mit diesem Makkaroni-Rezept holen Sie sich das Urlaubsgefühl nach Hause.

Makkaroni sind zwar italienische Nudeln, aber auch in anderen Ländern gibt es leckere Rezepte mit der beliebten Hohlnudel. Den amerikanischen Klassiker "Mac and Cheese" dürften viele abgewandelt auch aus ihrem Skiurlaub kennen. Die sogenannten "Alpen-Makkaroni" bekommen ihren einzigartigen Geschmack jedoch durch eine weitere Zutat.

Alpen-Makkaroni: Holen Sie sich die Berge nach Hause

Alpen-Makkaroni, auch Alpen-Makrönli genannt, werden mit Kartoffeln angereichert und sind dadurch ein wunderbar herzhaftes Gericht, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen. Und dafür muss man nicht mal in die Berge fahren! Im Video zeigen wir, wie Sie das leckere Käsegericht auch zu Hause nachkochen können.

Verwendete Quelle: brigitte.de, chefkoch.de

Gala

Mehr zum Thema