Food-Trend: Warum Süßkartoffeln der Hit sind

Viele Lebensmittel haben in den letzten Jahren einen wahren Hype erlebt. Superfoods, vegane Ernährung oder eben auch Süßkartoffeln sind trendy und wohltuend. Wir stellen das Multitalent vor

Süßkartoffel-Toast

Wer liebt sie nicht, die Süßkartoffel? Ob in Stiftform, als Pürree oder Chips: Süßkartoffeln sind echte Multitalente und bereichern unseren Speiseplan.

Der neueste Trend von Food-Liebhabern: Süßkartoffel-Toast. Ja, ganz richtig. Die orangigen Schätze aus der Erde werden jetzt auch noch als Brotersatz eingesetzt.

Leckeres Auflaufgericht

One Pot Pasta al forno

Leckeres Auflaufgericht: One Pot Pasta al forno
Mamma mia! Diese Pasta schmeckt genauso gut, wie sie aussieht.
©Gala

Toasts aus Süßkartoffeln

Einfach waschen, in Scheiben schneiden und im Toaster oder Backofen so lange aufbacken, bis sie schön knusprig sind. Danach ist der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Entweder deftig mit Avocado, Tomaten und Gewürzen oder süß mit Quark, Früchten und Marmelade - alles, was schmeckt, ist erlaubt.

Stars beim Essen

Mahlzeit!

Date-Night für Kim Kardashian und Kanye West: Gemeinsam schauen sie sich das Basketball-Spiel der Los Angeles Lakers gegen die Cleveland Cavaliers an und gönnen sich dabei feinstes Stadion-Food. Doch Kim lässt ihre gesündere Variante mit frischen Früchten für die frittierten Snacks auf der Pappschachtel ihres Mannes links liegen. Statt Ananas und Mango mampft sie lieber knusprige Pommes frites – Mahlzeit!
Wir können gar nicht oft genug über die verblüffende Ähnlichkeit von Reese Witherspoon (rechts) und Tochter Ava Phillippe sprechen. Auch beim gemeinsamen Lunch des Mutter-Tochter-Gespanns staunen wir, dass nicht nur der Inhalt auf den Tellern fast identisch aussieht. 
Camila Alves hat das Intervallfasten für sich entdeckt. Auf Instagram verrät das Model, dass sie versucht vor 20Uhr zu Abend zu essen und die nächste Mahlzeit erst wieder gegen Mittag isst. Zum Beispiel kommt dann dieser leckere Spinatsalat mit warmer Vinaigrette auf den Tisch. 
"Pasta la vista", kommentiert Stella Maxwell diesen Schnappschuss ihres cremigen Abendessens. Vor ihr steht eine Schüssel mit Spaghetti, die sie gekonnt aufgabelt und schnell in ihren Mund verbannt. Das Model scheint es sichtlich zu genießen, denn allzu oft wird sie sich diese kohlenhydrathaltige Mahlzeit nicht gönnen.

154

Bloggerin Angela Simpson macht es vor:

Und da Süßkartoffeln im Vergleich zu weißem Brot und fettigen Croissants viel weniger Kalorien aufweisen und noch dazu unglaublich viele Nährstoffe aufweisen, sind sie ein super Start in den Tag und eignen sich perfekt für ein gesundes Diät-Frühstück.

Themen

Erfahren Sie mehr:

Star-News der Woche