Ein fitter Body ist das Kapital eines erfolgreichen Models – das weiß auch Jana Ina Zarrella und präsentiert ihre schlanke Silhouette unter anderem in sexy Bikinis des Wäsche-Labels "Lascana". Die Mutter zweier Kinder und Frau von Giovanni Zarrella hält sich mit regelmäßigen Pilates-Workouts fit, wie sie im Interview mit GALA verrät.
Auch eine ausgewogene Ernährung ist der gebürtigen Brasilianerin wichtig. In Kombination mit dem Training sorgt sie für ihre schlanke Figur. Doch das bedeutet nicht, dass bei der 43-Jährigen nur noch Salat, Nüsse und Wasser auf dem Ernährungsplan stehen. Was Jana Ina alles an einem Tag isst, verrät sie exklusiv im GALA Food Journal.
Food Journal: Jana Ina Zarrella
Morgens
Das Food Journal von Jana Ina Zarrella startet mit zwei knusprigen Dinkeltoasts am Morgen. Als Vollkornvariante aufgetischt, liefern die Brotscheiben deutlich mehr sättigende Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, als es bei Toasts aus herkömmlichem Weißmehl der Fall ist. Das weiß auch die 43-Jährige und bestreicht das Duo mit etwas Butter und belegt es mit Käse – und noch etwas gehört morgens unbedingt auf ihren Frühstückstisch, wie uns Jana Ina im Interview verrät: "Ein Latte macchiato darf nicht fehlen!" Der sorgt für den nötigen Koffein-Kick und bringt die Zweifach-Mama wach durch den Tag.
Vormittagssnack
Eine kleine Schüssel Erdbeeren hilft Jana Ina dabei, Leistungstiefs am Vormittag vorzubeugen. Die Rotlinge sind prima Snacks für zwischendurch, da sie den kleinen Hunger auf gesunde Weise stillen: Erdbeeren bestehen nämlich zu etwa 90 Prozent aus Wasser und sind fett- sowie kohlenhydratarm – perfekt zum Sattessen für unterwegs! Neben wertvollen Ballast- und Mineralstoffen enthalten Erdbeeren außerdem eine große Portion an Vitamin C, die das Immunsystem stärkt sowie Anthocyane, die im Körper antioxidativ wirken und somit unsere Zellen schützen.
Mittags
Mittags setzt Jana Ina auf ein eiweißreiches Essen, wie das Food Journal der gebürtigen Brasilianerin zeigt. So reiht sich gegrillter Fisch an gedünstetes Gemüse. Das liefert jede Menge lang anhaltende Energie und hält den Blutzuckerspiegel konstant, sodass keine Heißhungerattacken entstehen.
Anders als es nach dem Essen einer kohlenhydratreichen Mahlzeit der Fall ist, fühlt man sich nach dem Low-Carb-Lunch weder müde, noch schlapp oder unkonzentriert, sondern kann powervoll in den Nachmittag starten. Das weiß auch Jana Ina und genießt ihre leichtes Essen am Mittag – denn am Abend steht Deftigeres auf ihrem Speiseplan.
Nachmittagssnack
Muskel-Food vom Feinsten: Nach ihrem schweißtreibenden Pilates-Workout füttert Jana Ina ihre Muskeln mit einem Shake – natürlich selbst gemacht: "Ich liebe meinen Bananen-Shake mit Haferflocken und Eiweißpulver!", schwärmt die Zweifach-Mama im Food Journal. Neben der Extraportion Eiweiß schleust die Powerfrau außerdem immer etwas Obst in den Drink. Denn im Alltag fällt es Jana Ina oft schwer, auf die empfohlene Menge zu kommen. Laut "Deutsche Gesellschaft für Ernährung" sollte man täglich fünf Portionen Obst und Gemüse essen, damit der Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt wird (zu den Referenzwerten).
Abends
Wenn ihr Liebster Giovanni am Abend das Beste aus der italienischen Küche zaubert, kann auch Jana Ina nicht widerstehen und gönnt sich:
Ein Abendessen zum Neidischwerden, wie das Model in ihrem Food Journal dokumentiert. Und das zeigt vor allem eins: Ihren schlanken Körper verdankt Jana Ina regelmäßigem Sport und einer überwiegend gesunden Ernährung, bei der auch der Genuss nicht zu kurz kommt – alles in Maßen.
Verwendete Quellen:Deutsche Gesellschaft für Ernährung
