Food Journal: Was Nina Moghaddam an einem Tag isst

Nina Moghaddam ist derzeit schwanger mit Baby Nummer zwei und ernährt sich darum besonders bewusst. Was bei der Schwangeren an einem Tag auf den Teller kommt, verrät sie in ihrem Food Journal

Einen roten Linsensalat löffelt Nina zum Mittag

Nina Moghaddam isst in diesen Tagen besonders ausgewogen und nährstoffreich. Der besondere Grund: Die 38-Jährige ist schwanger und erwartet mit ihrem Ex-Mann Dominik das zweite gemeinsame Kind.

In Sachen Ernährung in der Schwangerschaft kennt sich die Moderatorin also bestens aus und tischt vor allem Frisches auf. Für GALA öffnet Nina exklusiv ihr Food Journal und verrät, was sie alles an einem Tag isst.

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Food Journal: Nina Moghaddam

Morgens

Nina Moghaddam frühstückt Pancakes

Das Food Journal von Nina Moghaddam startet mit süßen Minis: Denn am liebsten gönnt sich die Schwangere Pancakes am Morgen. Statt zu herkömmlichem Mehl aus Getreide wie Weizen, Dinkel und Co. greift sie zu Mandelmehl. Das ist besonders reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Der Vorteil: Man ist lange satt, regt die Verdauung an und hat einen stabilen Blutzuckerspiegel, was Übelkeit vorbeugen kann. Außerdem braucht das sich in der Wachstumsphase befindende Baby eine gute Portion Eiweiß als Grundbaustein für seine Muskeln und Organe – Mandelmehl hilft prima dabei, das Eiweißkonto aufzufüllen.

Neben dem Mehl wandern außerdem noch Eier, Hafermilch, Zimt und Vanille in den Pancake-Teig. Für die Extraportion Vitamine und Mineralstoffe verfeinert Nina ihr Frühstück noch dazu mit süßen Blau- und Himbeeren.

Mittags

Äußerst nährstoffreich ist auch das Mittagessen von Nina Moghaddam. Als Hauptzutat dieser Mahlzeit verwendet die 38-Jährige rote Linsen. Die Minis enthalten komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß, die allesamt prima sättigen und die Verdauung ankurbeln – jedoch nur, wenn gleichzeitig ausreichend getrunken wird. Andernfalls bewirken rote Linsen genau das Gegenteil und begünstigen eine Verstopfung.

Ihren roten Linsensalat verfeinert Nina laut Food Journal mit Oliven, Ziegenkäse, Gurke und Cherrytomaten. Das sorgt für Frische im Salat und versorgt den Körper außerdem mit Vitaminen und Mineralstoffen. Zum Schluss macht die Schwangere den Linsensalat mit etwas Chili, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer an – fertig ist das nahrhafte und schnell zubereitete Mittagessen. Eignet sich übrigens auch prima als praktische to-go-Mahlzeit!

Abends

Abends isst Nina Moghaddam Fisch mit Gemüse

Abends steht vor allem leichte Kost auf dem Ernährungsplan von Nina Moghaddam. Das belastet den Körper nicht so stark wie etwa eine fettreiche Mahlzeit, sodass der Organismus über Nacht besser ruhen und regenerieren kann. Die Moderatorin tischt dann am liebsten gebratenen Rotbarsch mit Brokkoli und einem Salat auf, wie sie im Food Journal verrät. Den Salat hat Nina selbst zubereitet und vor dem Essen natürlich gründlich gewaschen. Das ist vor allem in der Schwangerschaft wichtig, da bereits geschnittene Fertigsalate mit Listerien verunreinigt sein könnten – Keime, die eine Listeriose auslösen und damit die Gesundheit des ungeborenen Babys gefährden können.

Bei tierischen Lebensmitteln rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) daher, diese während der Schwangerschaft stets auf mindestens 70 Grad Celsius zu erhitzen, um die Keime abzutöten und zu frischen, gründlich gewaschenen Salaten anstatt zur Fertigvariante zu greifen (zu den Empfehlungen der DGE).

Nina Moghaddam kennt sich mit der richtigen Ernährung in der Schwangerschaft bereits bestens aus, denn sie erwartet ihr zweites Kind. Bis es so weit ist und das neue Familienmitglied auf die Welt kommt, füttert sie ihren schwangeren Körper weiter mit allen Nährstoffen, die das Baby und sie brauchen.

Schwangere Stars

Glücklich für zwei

Hey Mama! Zur Premiere ihrer neuen Serie "Modern Love" setzt Anne Hathaway ihren Babybauch perfekt in Szene. Die Schauspielerin betont ihn mit einem cremefarbenen One-Shoulder-Top mit verspielten Volants, die asymmetrisch an ihrer linken Körperseite herunterfallen. Dazu kombiniert Anne eine weiße Stoffhose und goldene High Heels – gepaart mit ihrem schönsten Lächeln!
Annes Oberteil ist übrigens ein Unikat: Es wird extra für sie aus dem Hause Oscar de la Renta angefertigt und an den wachsenden Babybauch angepasst.
Schöner hätte Bar Refaeli ihre Babykugel nicht präsentieren können: Mit einem Lächeln im Gesicht und Sand unter ihren Füßen schickt das Model Urlaubsgrüße an ihre Follower auf Instagram. Im Juni verkündete sie ihre dritte Schwangerschaft mit dem Geschäftsmann Adi Ezra. 
"Ich genieße meine ganz eigene Fashion Week und trage übrigens den Designer 'zu gedehnt'", scherzt Shay Mitchell zu dem Schnappschuss auf Instagram. Er zeigt die hochschwangere Schauspielerin in einem herkömmlichen weißen Shirt, das wegen ihres Babybauchs fast zu reißen droht. Die offene Knopfleiste gewährt außerdem tiefe Einblicke in Shays pralles Dekolleté. Um ein Kleidungsstück aus der Umstandsmoden-Kollektion handelt es sich hier offensichtlich nicht. Ein Foto, das schnell über zwei Millionen Likes sammelt.

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