Experten-Interview: Alkoholverzicht – gut für Haut und Körper?

Welche Auswirkungen hat Alkoholverzicht auf die Schönheit und unsere Haut? Eine Dermatologin erklärt, was das Hochprozentige mit unserem Körper macht

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Wer keinen Alkohol trinkt, erntet in unserer Gesellschaft oft ungläubige Blicke. Das Glas Wein am Abend, das Bier zum Mittagessen oder der Sekt beim Stehempfang gehören für viele Menschen einfach dazu.

Doch immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst dazu, ganz oder zumindest für eine bestimmte Zeit auf Alkohol zu verzichten. Sie berichten danach von einem gesteigerten Wohlbefinden und einem verbesserten Hautbild. Aber ist das wirklich wahr?

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Schönere Haut dank Alkoholverzicht

"Es geht – wie bei so vielem im Leben – um die Menge, die Dosis", erklärt Dr. med. Sabine Zenker, die in München als Fachärztin für klassische und ästhetische Dermatologie eine Praxis betreibt, im Interview mit der Nachrichtenagentur spot on news. "Darüber sollte sich jeder im Klaren sein: Alkohol ist ein Gift, das der Körper wieder abbauen muss."

Rötungen und Feuchtigkeitsverlust

Dass sich das Hautbild durch einen Verzicht langfristig deutlich verbessern kann, ist laut der Ärztin bekannt. Denn: Trockene Hautstellen oder Unreinheiten wie Pickel oder geweitete Äderchen können durch regelmäßigen Konsum gefördert werden beziehungsweise führt das dazu, dass die Haut nicht mehr so gut heilen könne.

"Bereits geringer Alkoholkonsum kann langfristig zu Rötungen oder weiter gestellten Äderchen führen", erklärt Zenker. "Zudem entzieht Alkohol der Haut Flüssigkeit und Feuchtigkeit." Da helfe es oft auch nicht, an einem wein- oder bierseligen Abend nebenbei viel Wasser zu trinken, denn der Alkohol werde seinerseits trotzdem vom Körper aufgenommen. 

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Vorsicht vor Histamin!

Mit Alkohol nehme man außerdem viel Zucker auf, die Kalorienzufuhr für den Körper sei dadurch eben entsprechend höher, so die Dermatologin. Das trage zu dem Gesamtproblem Überzuckerung und zu viel schlecht verwertbare Energie, wie sie eben in Fetten und Zuckern steckt, bei. Des Weiteren könne der Körper zum Beispiel Vitamine schlechter aufnehmen. Außerdem würden viele Menschen nicht bedenken oder wissen, dass Alkohol genau wie Tomaten, Avocados oder Nüsse für eine Histamin-Ausschüttung sorge.

"Histamin ist ein Allergie-Botenstoff, der bei gesunden Menschen vom Körper abgebaut werden kann. Es gibt aber zunehmend immer mehr Menschen, die Histamin nicht adäquat abbauen können: Wer an der sogenannten Histamin-Intoleranz leidet, triggert durch Alkoholkonsum allergieartige Symptome, vom kurzfristigen Rotwerden oder 'Flush' bis hin zu beispielsweise Verdauungsproblemen und Kopfschmerzen. Die Histamin-Intoleranz ist ein Chamäleon!", warnt Zenker.

Tipps der Dermatologin

Dr. med. Sabine Zenkers Fazit lautet daher: "Die Dosis macht das Gift. Jeder muss das für sich selbst entscheiden, wann und wie viel Alkohol er zu sich nimmt. 

"Wer allerdings die Vermutung habe, dass das unreine Hautbild oder ein schlechter Gesundheitszustand von dem einen oder anderen Cocktail rühren könnte, sollte über die Einschränkung oder den Verzicht nachdenken. "Eine gewisse Zeit lang 'Detox' zu machen, würde ich jedem empfehlen. Zum Beispiel kann man testweise einen Monat lang auf Alkohol verzichten – viele machen das ja beispielsweise in der Fastenzeit." 

Stars und Alkohol

Die hochprozentigen Geschäfte der Prominenz

Die frischgebackene Mama Cameron Diaz ist neuerdings auch Winzerin. In Zusammenarbeit mit der Unternehmerin Katherine Power hat sie ihre eigene Weinlinie aus Frankreich auf den Markt gebracht. "Avaline" ist in Weiß und Rosé erhältlich. Die Weine sind aus Bio-Trauben hergestellt und frei von unnötigen Zusatzstoffen. Über den Entstehungsprozess sagt die Schauspielerin: "Ich habe Wein viele Jahre lang genossen und ihn nie in Frage gestellt ... aber ich hatte keine Ahnung von dem Prozess ... Wir haben schnell gelernt, dass es nicht das war, was du hinzugefügt hast, sondern das, was du nicht hinzugefügt hast". Mit der Transparenz der Inhaltsstoffe auf jedem Etikett möchte "Avaline" einen neuen Standard für die Weinindustrie setzen. 
Dwayne "The Rock" Johnson tüftelt schon länger an seiner eigenen Tequila-Marke. Auf Instagram verkündet er: "Nach Jahren der Entwicklung und der Zusammenarbeit mit den besten Partnern der Spirituosenbranche, sind wir einen Schritt weiter,  meine Leidenschaft der Welt zum Genuss anzubieten. 
Dieses stimmungsvolle Foto verrät uns drei interessante Dinge! Erstens: es gibt nicht nur "Craft Beer", es gibt auch "Craft Wodka". Zweitens: Hollywoodstar Channing Tatum vertreibt nun eine Craft Wodka Marke (Born and Bred), und drittens: er scheint sich gerne am helllichten Tage im Park, beim Zeitunglesen einen Schluck Wodka aus einem Blechbecher zu genehmigen - oder was will uns das Werbefoto damit sagen?
Auch Ausnahmemusiker John Legend produziert alkoholische Leckereien: Sein Wein heißt "LVE", was die Abkürzung für "Legend Vineyard Exclusive" ist. Ob bei jedem Schluck des edlen Tropfens auch Legends sanfte Klavierklänge im Kopf entstehen, bleibt abzuwarten.

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