Essen wie die Niederländer: Dutch Diet: Diese Ernährung macht schlank & schlau

Die mediterrane Diät war gestern: Wer neuen Food-Trends folgt und sich heutzutage gesund ernähren möchte, setzt jetzt auf die Ernährungsgewohnheiten unseres Nachbarlandes Niederlande

Die Niederlande sind unter anderem bekannt für Tulpen, Hollandräder, Clogs und jetzt auch für ihre landestypische Ernährungsweise: Denn die Dutch Diet gilt als Geheimtipp unter den Stars, wenn es um das Thema Abnehmen und Bikini-Body geht.

Als gebürtige Niederländerinnen kennen sich Topmodel Doutzen Kroes und Moderatorin Sylvie Meis natürlich besten mit den typischen Ernährungsgewohnheiten des Landes aus. Auch die Model-Schwestern Gigi Hadid und Bella Hadid sind mit den besonderen Vorzügen der Dutch Diet vertraut, denn Mama Yolanda Hadid ist den Niederlanden geboren.

Allesamt Exportschlager, die vor allem durch ihre Traumfigur auffallen und ihre regelmäßigen Workouts mit einer ausgewogenen Ernährung kombinieren. Das steckt hinter der Dutch Diet!

Dutch Diet: So funktioniert sie

Der Schlüssel, wenn es um eine schlanke Figur und einem gesunden sowie leistungsstarken Körper geht, liegt offensichtlich in einem unserer Nachbarländer: die Niederlande. Nach dem großen Hype, um die mediterrane Diät ist sie es, die nun für Schlagzeilen sorgt.

Die Ernährung der Niederländer ist vor allem ganzheitlich. Das bedeutet, dass alle Lebensmittelgruppen erlaubt sind und keine ausgeschlossen werden – wie beispielsweise Kohlenhydrate bei einer Low-Carb-Ernährung.

Ein wichtiger Bestandteil der Dutch Diet ist jedoch die Portionsgröße der Mahlzeit: Sie ist kleiner, als die, die etwa in Italien oder Spanien aufgetischt wird. Auch regelmäßige Bewegung spielt häufig eine große Rolle im Leben der Niederländer. Dieser aktive Lebensstil führt außerdem dazu, dass vermehrt Kalorien verbraucht werden, was sehr förderlich für eine schlanke Figur ist. 

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Welche Lebensmittel sind erlaubt?

Grundsätzlich gilt bei der Dutch Diet: Alle Lebensmittel sind erlaubt. Überwiegend sollten jedoch Vollkornprodukte, frisches Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch, Nüsse und Milchprodukte wie Joghurt und Hüttenkäse auf dem Teller landen.

Fisch und Nüsse liefern wertvolle mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die das Gehirn in seiner Funktion unterstützt und es somit leistungsfähiger machen.

Welche Lebensmittel sind verboten?

Da die Dutch Diet dem Prinzip einer ganzheitlichen Ernährung folgt, sind keine Lebensmittel generell verboten. Allerdings sollten rotes sowie stark verarbeitetes Fleisch, Salz, Alkohol, zuckerhaltige Limonaden und Süßigkeiten nur in Maßen genossen werden, da sie sich regelmäßig in großen Mengen negativ auf die Gesundheit auswirken können.

Abnehmen mit der Dutch Diet

Die Ernährungsweise der Niederländer setzt auf frische, möglichst unverarbeitete Produkte und vollwertige Lebensmittel. Sie füllen den Magen auf eine gesunde Weise, sind reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen und machen dank der enthaltenen Ballaststoffe lange satt. Der Blutzuckerspiegel bleibt somit konstant, wodurch die Lust auf Süßes gar nicht erst entsteht. 

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Wenn eine unausgewogene Ernährung durch die Dutch Diet ersetzt wird und außerdem regelmäßige Bewegung auf dem Tagesplan stehen, lässt das schnell überflüssige Kilos verschwinden – man fühlt sich fitter und leistungsstärker. Außerdem werden hier keine Kalorien gezählt. Die Dutch Diet eignet sich also prima für all diejenigen, die abnehmen wollen.

Dutch Diet: Das Fazit

Wer dem Ernährungsprinzip der Dutch Diet folgt, muss auf keine Lebensmittelgruppen verzichten. Ganz im Gegenteil: Sie setzt auf die große Vielfalt der Lebensmittel, sodass der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt werden kann. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht, ist an der Dutch Diet nichts Negativ auszusetzen und somit – nicht nur für Abnehmer – empfehlenswert. 

Stars auf Diät

Die Abnehmer

Nicht erst seit seiner aktuellen Performance bei "Dancing on Ice" wissen wir, was für einen gestählten Körper der Tänzer und Choreograf Detlef D! Soost vorzeigen kann. Aber erinnern Sie sich, wie der erfolgreiche Fitness-Guru zu Beginn seiner Zeit als Juror der Casting-Show "Popstars" Anfang der 2000er ausgesehen hat?
Auch wenn zugegebenermaßen die Perspektive dieses Bildes nicht ganz vorteilhaft ist, so lässt sich doch deutlich erkennen, dass Detlef zu Beginn des "Popstars"-Erfolges, hier 2001, noch einige Kilos mehr auf die Waage gebracht hat.
In 2014 ist Jonah Hill mit dem Film "21 Jump Street"in den Kinos. Hier spielt er an der Seite von Channing Tatum. Der Gegensatz ist extrem: Während Channing extrem durchtrainiert ist, ist Jonah extrem im Übergewicht. Er beschließt: Ich muss etwas ändern. Er stellt seine Ernährung um und beginnt damit, Sport zu treiben. Um sicher zu gehen, ruft er damals Channing an. "Hey, ich esse weniger und gehe zu einem Personal Trainer. Komme ich so in Form?", fragt er ihn. Die Antwort: "Ja du Dummie, natürlich wirst du das so. Es ist die simpelste Sache der Welt."
Und siehe da: Mister Tatum soll Recht behalten. Jonah Hill nimmt tatsächlich ab. Und zwar gewaltig! Über die Jahre hinweg verliert er Dutzende von Kilos. Als er sich im Dezember 2018 dann auch noch mit blonden Haaren zeigt, ist er wirklich nicht mehr wiederzuerkennen.

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