Danach blieb Karalus dem TV-Geschäft treu, moderierte unter anderem von 2008 bis 2010 die Sat.1-Sendung "Weck Up" und von 2010 bis 2013 das VOX-Magazin "Auto Mobil". 2007 brachte sie das Ratgeberbuch "Iss dich schön, klug und sexy mit Functional Eating" heraus. Heute ist sie als Moderatorin für Unternehmen, Verbände, Institutionen, NGOs und weitere Organisationen tätig.
