Nach Festtagen voller verführerischer Speisen starten viele Menschen mit lobenswerten Neujahrsvorsätzen in den Januar. Einer davon ist immer wieder, mit einer Detox-Kur den Körper von schädlichen Stoffen und dem einen oder anderen Extra-Kilo zu befreien. Keine Ausnahme sind da Hollywood-Stars wie Demi Moore, Michelle Rodriguez und Beyoncé Knowles. Auch das deutsche Supermodel Heidi Klum hat 2014 mit einer Saftkur begonnen, die in Amerika großes Ansehen genießt.
Die von Stanley Borroughs entwickelte "Master Cleanse"-Methode basiert auf einer klassischen Saft-Kur, bei der sämtliche feste Nahrung vom Speiseplan gestrichen wird. Das eigens entwickelte Getränk, bestehend aus Ahornsirup, Zitronensaft, Wasser und Cayenne-Pfeffer soll über den Tag verteilt Hungerattacken vorbeugen und entschlackend und entgiftend wirken. Wie Demi Moore auf ihrem Twitteraccount berichtete, gehe es hierbei jedoch nicht nur um eine Gewichtsabnahme, sondern "um die Gesundheit". In Anbetracht des Schlankheitswahnes in Hollywood darf jedoch bezweifelt werden, dass die Stars mit den Fastenkuren wirklich nur ihrem Körper etwas Gutes tun wollen.
Beyoncé Knowles, die 2006 für ihre Rolle im Kinofilm "Dreamgirls" mit "Master Cleanse" abnahm, gestand Talkmasterin Oprah Winfrey in einem Interview, während ihrer Diät sehr launenhaft gewesen zu sein.
Heidi Klum scheint bislang noch mit großem Elan zu fasten. Sie hat ihren Lebensgefährten Martin Kristen mit ins Boot geholt und beide posten fleißig Bilder ihrer gemeinsamen Detox-Kur. Mal ein Korb mit Zutaten, mal die abgefüllten Säfte sind auf dem Instagramprofil der Wahlamerikanerin zu sehen.
Eine prominente Gleichgesinnte hat das Model in Gwyneth Paltrow gefunden, die auf ihrem Blog "Goop" ihr "Warming Winter Detox"-Programm vorstellt. Die für ihre ausgesprochen gesunde Lebensweise bekannte Schauspielerin hat zusammen mit dem Detox-Experten Dr. Alejandro Junger diese Drei-Tage-Kur entwickelt. Bis in den Nachmittag hinein sind nur zimmerwarmes Zitronenwasser, Kräutertees und klare Suppen erlaubt. Abends steht dann ein kalorienreduziertes Gericht wie Walnusslinsenpastete oder gedämpftes Hühnchen mit Brokkoli auf dem Speiseplan. Zusätzlich wird empfohlen, den Körper so warm wie möglich zu halten. Kaminwärme, heiße Bäder und dicke Kleidung werden als förderlich für den Erfolg beschrieben.
Auch wenn Heidi Klum und ihre Kolleginnen es kaum nötig haben, Extrapfunde zu verlieren, und Mediziner vor den radikalen Kuren warnen, erfreuen sich Methoden wie "Master Cleanse" und "Warming Winter Detox" großer Beliebtheit. Experten zweifeln am Erfolg solcher Methoden und merken an, dass besonders nach dem radikalen Hungern Mangelerscheinungen und der gefürchtete Jo-Jo-Effekt auftreten können.
