Lifestyle - Gourmet | GALA.DE

Rezepte

Ausgefallene Vorspeisen, tolle Drinks oder schmackhafte Hauptgerichte: Gala.de präsentiert Ihnen eine Auswahl ganz besonderer Rezepte, die neuen Schwung in Ihre Küche bringen.

Vorspeisen

Tropischer Spargel — © Oliver Brachat/ AT Verlag

Vegan Tropischer Spargel

Avocado und Kokos machen aus dem Frühlingsklassiker ein extravagantes Gemüse

Mediterraner Tomatensalat — © Matthias Haupt, Thorsten Suedfels/ Deli

Mediterran Ein Teller trägt rot

Diese knackige Portion Frische aus der aktuellen Ausgabe von "Deli" macht Lust auf die Outdoor-Saison

Zarter Wildkräuter-Flan — © Anke Schütz/ AT Verlag

Flan Grüne Türmchen

Klein, handlich und frühlingshaft: Mini-Flans sind der Spring Break für den Gaumen

© Jacqui Melville/ Dorling Kindersley Verlag

Salat Vitamingipfel

Knackige Möhren und zarte Blüten machen diesen Salat zum Frühlingsboten

Hauptspeisen

Pizza de luxe — © Brett Stevens/ Collection Rolf Heyne

Pizza Mamma Mia!

Mit knackigem Obst und frischem Fisch wird der Klassiker zur Pizza de luxe

Sobanudeln mit gefüllten Tomaten — © René Riis/ Gräfe und Unzer Verlag

Vegan Frische Drehung

Dieses Crossover aus fernöstlichen Nudeln und mediterranem Gemüse erweitert den Geschmackshorizont

© Oliver Brachat, AT Verlag in Aarau und München

Gnocchi Würziges mit Köpfchen

Diese fruchtig-herzhafte Komposition wird fein ummantelt

© William Meppem/At Verlag Aarau und München

Seafood Aroma-Flash

Knuspriges Seafood mit Limetten und Chili nimmt Sie mit nach Südostasien

Desserts

Scones mit Datteln und Speck — © Maja Smend/ Mosaik Verlag

Scones Knuspriger Weckruf

Diese krosse Kombination sorgt für einen salzig-süßen Start in den Tag

Osterhasenlollis — © Dorling Kindersley Verlag/ Annik Wecker

Dessert Ostern am Stiel

Die handlichen Langohren sind einfach zum Anbeißen

Käseküchlein mit Ingwer, Fenchel und süßer Zitrone — © 99Pages-Verlag

Kuchen Überraschung gelungen!

Dieses edle Dessert punktet mit neuen Aroma-Kompositionen und lässt Feinschmecker vor Genuss im Karree springen

© Miriam Fruscella/ Kosmos Verlag

Hochzeitstorte Marry me!

Mit dieser Creme-Kreation gehen wir sofort den kulinarischen Bund fürs Leben ein

Drinks

Cocktail — © Corbis

Der Biebertini

Manhattan — © Ullmann

Gerührt und nicht geschüttelt

Josh Lucas — © WireImage.com

Stilvoll trinken dank Josh